Planche de charcuteries venues d’ailleurs (Morcon ibérique, Cécina de léon, Jambon cru à la truffe, mortadelle, coppa di parma, filet mignon fumé séché)

Planche mixte charcuteries & fromages (4pers.) Morcon ibérique, Tête de moine, Rosette, Saint-Nectaire, Serrano, Coppa di parma)

Plateau de charcuteries coupées finement en chiffonnades accompagnées de cornichons (10pers.)

Nature, cèpes, ail des ours, abondance, fumé, sanglier, noix, noisettes, myrtilles, poivres... Alors tu préfères le quel?🥰

Truffes ou Canard ou Finocchietto (fenouil véritable saucisson italien)

Cochon - cèpes - pintades - vin jaunes - abricots

Cochon - canard - pistaches - épices de noël